■Event・Workshop / イベント・講座

 2018

 

通年

「麹の学校」オンライン・スクール

腸と発酵とココロとカラダ/オンラインサロン

ぷくぷく発酵大学/オンラインサロン

 

ワークショップ

●4月20〜22日…【千葉】「なかじの麹の学校」/千葉 銚子受付中!

 

●4月24日…【京都】 菱六「助野さんの麹の勉強会」オンラインスクール生+麹の学校卒業生 限定企画

 

 

●8月5日…【関西】「 \発酵祭/」

 

※予定

●9月…アルケッチャーノ奥田シェフとのコラボイベント「発酵ディナー・ナイト」FBぷくぷく発酵塾オフ会

 

■Information / お知らせ・情報

 最新!

 

うかたま夏号6月発売「なかじの麹の作り方特集」掲載予定

 

※なかじのオンライン・サロンができました!

 

Peaceflag様になかじのインタビュー記事掲載いただきました。ご覧ください 

うかたま12月号なかじと白崎茶会のコラボ発酵レシピ&トークセッションが掲載されました!

 

 


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